Datum: 13.11.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Med: naravna dobrota, ki ni za vsakogar – ali ste med tistimi, ki bi ga morali opustiti?
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Med lahko škodi ljudem s povišanim sladkorjem v krvi in alergiki na cvetni prah. Preverite, kdo bi ga moral močno omejiti ali povsem izpustiti iz prehrane.
Med predstavlja resno grožnjo za zdravje nekaterih ljudi. Naj se sliši še tako neverjetno, a stvari so veliko bolj resne, kot se zdi. Medu namreč ne bi smeli jesti ljudje, ki so občutljivi na visoke koncentracije glukoze v krvi. V določenih primerih se med praktično ne razlikuje od običajnega sladkorja.
Poleg tega nutricisti medu ne priporočajo tistim, ki so alergični na cvetni prah (to je še posebej problem pri otrocih). Težave z medom imajo lahko tudi ljudje, ki so alergični na živalsko dlako. Za te uporabnike velja, da naj količino zaužitega medu močno zmanjšajo, če ne celo povsem omejijo.
Največji problem je pri tistih, ki imajo nekoliko povišan sladkor v krvi, vendar problemi še niso tako izraziti. Pri teh nutricisti predlagajo nekaj-mesečno abstinenco pred vsemi vrstami sladkorja, medu in ogljikovih hidratov.
Poleg tega nutricisti medu ne priporočajo tistim, ki so alergični na cvetni prah (to je še posebej problem pri otrocih). Težave z medom imajo lahko tudi ljudje, ki so alergični na živalsko dlako. Za te uporabnike velja, da naj količino zaužitega medu močno zmanjšajo, če ne celo povsem omejijo.
Največji problem je pri tistih, ki imajo nekoliko povišan sladkor v krvi, vendar problemi še niso tako izraziti. Pri teh nutricisti predlagajo nekaj-mesečno abstinenco pred vsemi vrstami sladkorja, medu in ogljikovih hidratov.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Abstinanca pred sladkorjem
Alergija na med
Kdaj ne jesti medu
Med in sladkor
Visoka koncentracija glukoze v krvi
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Narava ima svoj arzen{-12112}{-12101}: 6 živil, ki so bila nadomestilo za antibiotike, preden jih je sploh kdo izumil
Od česna, ki so ga v Rusiji klicali "ruski penicilin", do kurkume in medu – narava ponuja presenetljive zaveznike za krepitev odpornosti.
VEČ >
Dobro je vedeti
Preberite deklaracijo, preden spet kupite hrenovke: oznake na embalaži, ki jih morate poznati
VEČ >
Zdravje, lepota
Skrivnost gladiatorjev: zakaj so areni najboljši borci pili pepel z vodo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo 16 ur ne dobi hrane, se zgodi nekaj presenetljivega – in to potrjuje tudi vrhunska znanost
VEČ >
Dobro je vedeti
Domači čaj iz jabolk in cimeta: zakaj je boljši od tistega v vrečki?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kumara: najpodcenjenejše poletno živilo, ki ga imate vedno doma
Vsebuje 96 % vode in manj kot 10 kalorij na 100 gramov – kumara hidratira, razbremeni prebavo in hladi telo, pa jo večina od nas šteje le za dodatek k solati.
VEČ >
Dobro je vedeti
Mali mineral, velike posledice: kaj se zgodi z vašim telesom, ko mu zmanjka cinka?
VEČ >
Dobro je vedeti
Pesticidi na krožniku: 65 % sadja in zelenjave je onesnaženih — preverite, kaj jeste vsak dan
VEČ >
Zdravje, lepota
Ko mišice kričijo po pomoči: ta zelenjavni napitek iz 4 sestavin jim da, kar jim manjka
VEČ >
Dobro je vedeti
10 pravil za popolno sadno solato, ki jih kuharji nikoli ne kršijo
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
