Datum: 3.11.2024 - Rubrika: Zdravje, lepota
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to je čisto zdravstveni
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Popolnoma zrel kaki je vitaminska in mineralna zakladnica z dokazanimi učinki na prebavo, imunski sistem in ščitnico – a le, če ga ne oberete prezgodaj.
Zelo pomembno je, da je kaki popolnoma zrel in ga ne oberete, ko ni značilno oranžno-rdeče barve. Samo tak kaki je poln vitaminov in mineralov, vsi ostali prehitro pobrani, ki so dozoreli na policah v trgovini imajo le veliko sladkorja in zelo malo koristnega.
Kaki načeloma pomaga pri kroničnem zaprtju, vnetjih vseh vrst, okužbah črevesja ... Pomaga pri vseh vrstah prebavnih motenj, pri prehladu želodca, gestroenteritisu, celo pri hemeroidih, boleznih jeter in žolča. Zaradi veliko vlaknin ga mnogi nutricisti priporočajo tudi pri hujšanju, ker zmanjšuje apetit, uravnava prebavo, zmanjšuje občutek napihnjenosti in pomaga pri izločanju strupenih snovi. Poleg tega kaki ne vsebuje maščob, pospešuje metabolizem (zelo je priporočljiv po telovadi v fitnesu), po drugi strani pa vsebuje veliko sladkorja in zato daje organizmu moč in energijo.
Pozorni bodite tudi na grenak, mestoma trpek okus, kar znižuje krvni sladkor, vitamin A je pomemben za zdravje vida (en kaki vsebuje kar 55 % dnevnega vnosa vitamina A). Zelo pomemben pa je kakijev vpliv na delovanje ščitnice, ker vsebuje tudi veliko joda in selena, od ostalih mineralov pa so tu še kalij, magnezij, kalcij in fosfor.
Pri japonskih babicah je zelo popularna kakijeva tinktura, ki jo dobite teko, da zmešate stisnjen sok kakija s 70 % alkohola. Pred vsakim obrokom pojejte žlico te tinkture, ker to ureja prebavo in metabolizem.
Poskusite.
Kaki načeloma pomaga pri kroničnem zaprtju, vnetjih vseh vrst, okužbah črevesja ... Pomaga pri vseh vrstah prebavnih motenj, pri prehladu želodca, gestroenteritisu, celo pri hemeroidih, boleznih jeter in žolča. Zaradi veliko vlaknin ga mnogi nutricisti priporočajo tudi pri hujšanju, ker zmanjšuje apetit, uravnava prebavo, zmanjšuje občutek napihnjenosti in pomaga pri izločanju strupenih snovi. Poleg tega kaki ne vsebuje maščob, pospešuje metabolizem (zelo je priporočljiv po telovadi v fitnesu), po drugi strani pa vsebuje veliko sladkorja in zato daje organizmu moč in energijo.
Pozorni bodite tudi na grenak, mestoma trpek okus, kar znižuje krvni sladkor, vitamin A je pomemben za zdravje vida (en kaki vsebuje kar 55 % dnevnega vnosa vitamina A). Zelo pomemben pa je kakijev vpliv na delovanje ščitnice, ker vsebuje tudi veliko joda in selena, od ostalih mineralov pa so tu še kalij, magnezij, kalcij in fosfor.
Pri japonskih babicah je zelo popularna kakijeva tinktura, ki jo dobite teko, da zmešate stisnjen sok kakija s 70 % alkohola. Pred vsakim obrokom pojejte žlico te tinkture, ker to ureja prebavo in metabolizem.
Poskusite.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Japonsko jabolko
Kakijeva tinktura
Prebavne motnje
Vitamin A
Zreli kaki
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Žlica na dan, zdravnik stran? 12 razlogov, zakaj je jabolčni kis skrit zaklad vaše kuhinje
Klinične študije potrjujejo: dnevno uživanje jabolčnega kisa izboljša nadzor krvnega sladkorja in podpira vzdrževanje telesne teže – a le, če veste, kako ga pravilno uporabljati.
VEČ >
Zdravje, lepota
Pest mandljev na dan – zdravje ali past? 7 resnic, ki jih morate poznati
VEČ >
Dobro je vedeti
Med je zdrav – a le do določene mere: koliko ga smete pojesti na dan, ne da bi škodovali zdravju?
VEČ >
Zdravje, lepota
Stari recept za trdovraten kašelj: mleko, žajbelj in kurkuma, ki ga poznajo naše babice
VEČ >
Zdravje, lepota
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to je čisto zdravstveni
VEČ >
Dobro je vedeti
Nohti kot okno v telo: kaj barva, oblika in struktura res povedo o vašem zdravju
Temna črta pod nohtom je lahko znak redkega melanoma, rumeni nohti pa glivice ali pljučne težave – preberite, katerih sprememb ne smete prezreti.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko zdrava hrana postane past: 5 živil, ki jih jemo "preveč zdravo"
VEČ >
Dobro je vedeti
Jeste, ker ste lačni – ali ker ste človeški?
VEČ >
Zdravje, lepota
Čaj iz malinovih listov: staro žensko zdravilo, ki ga sodobna zeliščarska tradicija še vedno prisega
VEČ >
Dobro je vedeti
Jeste zdravo, a telo ne izkoristi vsega: skrivnost tiči v tem, kako kombiniraš živila
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
