Datum: 8.10.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Rozine in jetra: starodavna ruska modrost, ki jo potrjuje tudi sodobna prehrana
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Rozine so bogat vir antioksidantov in vlaknin – namočene čez noč in zaužite na tešče podpirajo naravno delovanje jeter. Recept je preprost, a pri izbiri rozin je ključna prava barva.
Rozine pomagajo urejati prebavo, krepijo imunski sistem, zdravijo jetra, čistijo kri, odstranjujejo strupe iz telesa, zagotavljajo energijo, vitalnost, lep videz, dobro razpoloženje ...
Kako izbrati prave rozine
Danes ni enostavno najti neškropljenih rozin brez dodanega žveplovega dioksida. Ne kupujte zelo svetlih in rumenkastih rozin. Svetla barva je skoraj zagotovo posledica žveplovega dioksida. Ne kupujte tudi "sijočih" rozin, ker se pogosto kemično obdelane. Kakovostne rozine so namreč brez sijaja, nagubane, ne premehke in tudi trde niso. Zrna rozin morajo biti nepoškodovane, barva pa mora biti temno rjava (sicer je to odvisno od vrste grozdja).
Čiščenje jeter - recept
Čistilni učinek rozin dosežemo sila enostavno.
Zjutraj pest rozin najprej sperite pod tekočo vodo, nato jih dajte v kozarec in čezenj do roba nalijte toplo vodo. Rozine pustite stati v vodi vsaj 10 ur (lahko tudi več), skupaj z vodo pa jih pojejte na tešče (najbolje naslednji dan).
Izredno priporočljivo je, da še kakšno uro ali dve počivate in šele potem pojeste zajtrk in začnete dan. Prav zato je ta metoda zelo primerna, da jo naredite čez vikend.
Nutricisti priporočajo, da čiščenje z rozinami naredite enkrat na teden in ne več kot 4-krat zapored, poleg tega pa sta dve takšni očiščevalni kuri na leto povsem dovolj.
Kako izbrati prave rozine
Danes ni enostavno najti neškropljenih rozin brez dodanega žveplovega dioksida. Ne kupujte zelo svetlih in rumenkastih rozin. Svetla barva je skoraj zagotovo posledica žveplovega dioksida. Ne kupujte tudi "sijočih" rozin, ker se pogosto kemično obdelane. Kakovostne rozine so namreč brez sijaja, nagubane, ne premehke in tudi trde niso. Zrna rozin morajo biti nepoškodovane, barva pa mora biti temno rjava (sicer je to odvisno od vrste grozdja).
Čiščenje jeter - recept
Čistilni učinek rozin dosežemo sila enostavno.
Zjutraj pest rozin najprej sperite pod tekočo vodo, nato jih dajte v kozarec in čezenj do roba nalijte toplo vodo. Rozine pustite stati v vodi vsaj 10 ur (lahko tudi več), skupaj z vodo pa jih pojejte na tešče (najbolje naslednji dan).
Izredno priporočljivo je, da še kakšno uro ali dve počivate in šele potem pojeste zajtrk in začnete dan. Prav zato je ta metoda zelo primerna, da jo naredite čez vikend.
Nutricisti priporočajo, da čiščenje z rozinami naredite enkrat na teden in ne več kot 4-krat zapored, poleg tega pa sta dve takšni očiščevalni kuri na leto povsem dovolj.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Čiščenje jeter z rozinami
Kako izbrati kakovostne rozine
Recept za čiščenje telesa z rozinami
Rozine za čiščenje organizma
Zdravilne lastnosti rozin
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Stara limonada iz leta 1940, ki je postala legenda čiščenja: recept Stanleyja Burroughsa, ki ga milijoni prisegajo
Stanley Burroughs je v 40-ih ustvaril mešanico limone, javorjevega sirupa in kajenskega popra za razstrupljanje črevesja – recept, ki ga mnogi uporabljajo še danes.
VEČ >
Dobro je vedeti
Vino ni samo za kozarec: 7 presenetljivih trikov, ki jih verjetno še niste poznali
VEČ >
Dobro je vedeti
Recept za avokado solatni preliv, ki ga boste hoteli delati znova in znova
VEČ >
Dobro je vedeti
Rozine in jetra: starodavna ruska modrost, ki jo potrjuje tudi sodobna prehrana
VEČ >
Zanimivosti
Jejte po 18. uri, pozabite na rjavi sladkor in druge prehranske mite, ki ste jih verjeli kot evangelij
VEČ >
Zdravje, lepota
Kozarec pred spanjem, ki ga podcenjujete: pomaranča, mleko in med delajo skupaj bolje, kot bi pričakovali
Triptofan iz mleka, vitamin C pomaranče in naravni sladkorji medu se med seboj dopolnjujejo – in to v prid spancu, odpornosti in prebavi hkrati.
VEČ >
Zdravje, lepota
Čaj z mlekom, paradižnik s kumaro, meso s krompirjem: tri vsakdanje kombinacije, ki telesu vzamejo več, kot mu dajo
VEČ >
Zdravje, lepota
7 živil, ki hranijo možgane: od jagod do matche – kar znanost res pravi
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vas jutranja kava (in še 6 navad) morda skrivaj sabotira – in kako to spremeniti
VEČ >
Dobro je vedeti
Ohrovt ali špinača: katera zelenjava zmaga na vašem krožniku?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
