Datum: 17.9.2024 - Rubrika: Zdravje, lepota
Zakaj vaša solata morda sploh ni dietna: šest sestavin, ki zdravo jed spremenijo v kalorično past
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Majoneza ima okoli 680 kalorij na 100 gramov, slanina obremeni prebavo, slani oreščki zadržujejo vodo – preverite, katera dodatka v solati največ škodita liniji.
Če v solato zmešate vse, kar vam pade pod roke, je velika verjetnost, da boste močno zgrešili bistvo. Če na krožnik zmešate paradižnik, rukolo in še drugo zeleno-listnato zelenjavo, bo tak krožnik super. Ko pa dodate samo eno "napačno" stvar, boste izničili vse pozitivne učinke krožnika. Večina namreč v solatah vidi obroke, ki pomagajo pri hujšanju. Vendar to ne velja za solate, ki imajo te sestavine:
Koruza
Koruza ima veliko ogljikovih hidratov in veliko kalorij. Sicer ne vpliva na druge sestavine, vendar jedi, ki vsebujejo koruzo, še zdaleč niso dietne in z njimi ne boste shujšali. Zato, če je le mogoče, se poskusite ogniti koruzi. Koruza je primerna le, če jo jeste samostojno in je med obroki vsaj 2 uri razlike.
Kisla smetana
Tudi kisla smetana je zelo kalorična, jedi, ki jo vsebujejo, pa so izrazito težke in obremenjujoče za našo prebavo. Še več! Solata s kislo smetano celo redi.
Testenine
Da bi bile solate bolj sitostne, mnogi dodajajo testenine. To je tako, kot če bi se po zdravem obroku pojedli še 2 do 3 rezine belega kuha. Tega nikar ne počnite in ne jejte testeninskih solat.
Slani oreščki
Oreščki so sicer zelo dobrodošla popestritev vsake solate, vendar ne smejo biti ne slani in ne praženi. Dodatna sol namreč zadržuje vodo v telesu, povečujejo žejo, prav zato pa so zelo kalorični in redilni. Že malo slani oreščki povsem izničijo korist solate!
Slanina
Ali res verjamete, da je solata dobra za prebavo, če ji dodate maščobo svinjske slanine?! Ne, ni! Ta kombinacija je celo škodljiva za želodec in črevesje, od hranljivih snovi ostale zelenjave, pa ne ostane nič. Hm ...
Majoneza
Pomislite, kako je narejena majoneza, in videli boste, da 100 gramov majoneze lahko v določenih primerih celo preseže ogromnih 1000 kalorij. Če pojeste skledo najbolj zdrave solate in je poleg "malo" majoneze, ste pravkar spravili vase pravo kalorično bombo. Nasploh pa za vse solatne prelive velja, da niso prijazni do shujševalnih diet.
Koruza
Koruza ima veliko ogljikovih hidratov in veliko kalorij. Sicer ne vpliva na druge sestavine, vendar jedi, ki vsebujejo koruzo, še zdaleč niso dietne in z njimi ne boste shujšali. Zato, če je le mogoče, se poskusite ogniti koruzi. Koruza je primerna le, če jo jeste samostojno in je med obroki vsaj 2 uri razlike.
Kisla smetana
Tudi kisla smetana je zelo kalorična, jedi, ki jo vsebujejo, pa so izrazito težke in obremenjujoče za našo prebavo. Še več! Solata s kislo smetano celo redi.
Testenine
Da bi bile solate bolj sitostne, mnogi dodajajo testenine. To je tako, kot če bi se po zdravem obroku pojedli še 2 do 3 rezine belega kuha. Tega nikar ne počnite in ne jejte testeninskih solat.
Slani oreščki
Oreščki so sicer zelo dobrodošla popestritev vsake solate, vendar ne smejo biti ne slani in ne praženi. Dodatna sol namreč zadržuje vodo v telesu, povečujejo žejo, prav zato pa so zelo kalorični in redilni. Že malo slani oreščki povsem izničijo korist solate!
Slanina
Ali res verjamete, da je solata dobra za prebavo, če ji dodate maščobo svinjske slanine?! Ne, ni! Ta kombinacija je celo škodljiva za želodec in črevesje, od hranljivih snovi ostale zelenjave, pa ne ostane nič. Hm ...
Majoneza
Pomislite, kako je narejena majoneza, in videli boste, da 100 gramov majoneze lahko v določenih primerih celo preseže ogromnih 1000 kalorij. Če pojeste skledo najbolj zdrave solate in je poleg "malo" majoneze, ste pravkar spravili vase pravo kalorično bombo. Nasploh pa za vse solatne prelive velja, da niso prijazni do shujševalnih diet.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Kalorična solata
Neprimerne sestavine v solatah
Prek kalorij v solatah
Redilne sestavine
Slane solate
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Zakaj vaša solata morda sploh ni dietna: šest sestavin, ki zdravo jed spremenijo v kalorično past
Majoneza ima okoli 680 kalorij na 100 gramov, slanina obremeni prebavo, slani oreščki zadržujejo vodo – preverite, katera dodatka v solati največ škodita liniji.
VEČ >
Zdravje, lepota
Slovenija med državami z največ rakavimi bolniki: kaj jedo narodi, ki so na dnu te lestvice?
VEČ >
Dobro je vedeti
Skrita moč zelja: ena sama sestavina, ki jo imate doma, skrbi za vaše zdravje od glave do pet
VEČ >
Zdravje, lepota
5 živil, ki telesu pomagajo uravnavati hormone – ste jih že na krožniku?
VEČ >
Dobro je vedeti
Meso vsak dan: zakaj vas vaša najljubša jed hrani in ogroža hkrati
VEČ >
Dobro je vedeti
Ena hrenovka = 36 izgubljenih minut: zakaj WHO predelano meso uvršča v isto skupino kot cigarete
Že 50 gramov predelanega mesa dnevno poveča tveganje za raka debelega črevesa za 18 %. Nitriti, visoke temperature in sol naredijo več škode, kot si mislimo.
VEČ >
Zdravje, lepota
Tuna v slanici ali v olju: odgovor, ki bo spremenil, kako gledate na pločevinko v shrambi
VEČ >
Dobro je vedeti
Mineral, ki ga vaša ščitnica potrebuje vsak dan – in večina ljudi ga nima dovolj
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo streža SOS: 5 znakov, da so ogljikovi hidrati na vašem krožniku redka gostja
VEČ >
Dobro je vedeti
Stara štiri sestavine, sodobna moč: zakaj je ta napitek spet na ustih vsakega, ki skrbi za zdravje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
