Datum: 16.7.2024 - Rubrika:
Dobro je vedeti
5 začimb, ki topijo maščobe in bi jih poleti morali jesti vsak dan
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Predstavljamo vam poceni začimbe, ki krepijo zdravje, spodbujajo delovanje imunskega sistema in celotnega organizma, hkrati pa topijo maščobe.
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Slovenska kuhinja ni bila nikdar znana po veliko začimbah. Tudi Slovenci nismo veliki ljubitelji začinjene hrane. Danes vemo, da imajo začimbe vsestransko pozitiven vpliv na zdravje in poleti, ko jemo manj, bi morali biti toliko bolj pozorni na hrano, ki spodbuja delovanje organizma. Samo tako bomo iz hrane dobili potrebne količine hranljivih snovi. Če pa nam ob tem uspe shujšati še za kak kilogram, bo uspeh popoln.
Katere začimbe bi morali uživati vsak dan?
1. Cimet
Dovolj je že ena čajna žlička cimeta na dan. Ta namreč znižuje raven sladkorja v krvi (po tedni dni jemanja se količina sladkorja zniža za 12 do 26 odstotkov), pospešuje prebavo enostavnih ogljikovih hidratov (ti so namreč najpogostejši krivec za kopičenje odvečnih kilogramov). Poleg tega cimet preprečuje presnovne motnje, znižuje holesterol, prijeten vonj vzburi brbončice okusa in vonja ... Za zdravje je najbolje pojesti žličko cimeta zvečer.
2. Kajenski poper
Jedem daje pikanten okus, kar pomeni, da spodbuja delovanje živčnega sistema, dviga telesno temperaturo in s tem prispeva k topljenju maščob. Če je le mogoče, uporabite čim več kajenskega popra.
3. Črni poper
Poleg soli je to najbolj razširjena začimba pri nas. Če je le mogoče, uporabite cel poper in ga zmeljite le toliko, kot ga potrebujete. Najpomembnejša sestavina popra je piperin, ki pospešuje metabolizem, topi maščobe in krepi imunski sistem.
4. Gorčična semena
Gorčična semena za 20 do 25 odstotkov pohitrijo metabolizem, v nekaj urah pa boste potrošili več kot 600 kalorij. Zato vam ne priporočamo, da jih jeste zvečer, med kosilom pa bodite kar se da razkošni.
5. Ingver
Ingver je diuretik in pomaga pri odvajanju vode iz telesa, kar pomeni, da se telo čisti in tudi regenerira. Prav tako pospešuje prebavo, pomaga pri presnovi, deluje kot močan antispektik, pomaga vzpostaviti ravnovesje črevesne flore. Jeste ga lahko čez cel dan, dodajte pa ga tako k jedem, kot tudi pijačam.
Katere začimbe bi morali uživati vsak dan?
1. Cimet
Dovolj je že ena čajna žlička cimeta na dan. Ta namreč znižuje raven sladkorja v krvi (po tedni dni jemanja se količina sladkorja zniža za 12 do 26 odstotkov), pospešuje prebavo enostavnih ogljikovih hidratov (ti so namreč najpogostejši krivec za kopičenje odvečnih kilogramov). Poleg tega cimet preprečuje presnovne motnje, znižuje holesterol, prijeten vonj vzburi brbončice okusa in vonja ... Za zdravje je najbolje pojesti žličko cimeta zvečer.
2. Kajenski poper
Jedem daje pikanten okus, kar pomeni, da spodbuja delovanje živčnega sistema, dviga telesno temperaturo in s tem prispeva k topljenju maščob. Če je le mogoče, uporabite čim več kajenskega popra.
3. Črni poper
Poleg soli je to najbolj razširjena začimba pri nas. Če je le mogoče, uporabite cel poper in ga zmeljite le toliko, kot ga potrebujete. Najpomembnejša sestavina popra je piperin, ki pospešuje metabolizem, topi maščobe in krepi imunski sistem.
4. Gorčična semena
Gorčična semena za 20 do 25 odstotkov pohitrijo metabolizem, v nekaj urah pa boste potrošili več kot 600 kalorij. Zato vam ne priporočamo, da jih jeste zvečer, med kosilom pa bodite kar se da razkošni.
5. Ingver
Ingver je diuretik in pomaga pri odvajanju vode iz telesa, kar pomeni, da se telo čisti in tudi regenerira. Prav tako pospešuje prebavo, pomaga pri presnovi, deluje kot močan antispektik, pomaga vzpostaviti ravnovesje črevesne flore. Jeste ga lahko čez cel dan, dodajte pa ga tako k jedem, kot tudi pijačam.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
cimet
gorčična semena
ingver
kajenski poper
poper
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Veliko ljudi po 50. letu opazi, da roke niso več tako močne, da je hoja v klanec bolj naporna, da težje vstanejo iz stola ... Mnogi mislijo, da je to del staranja, a je skrivnost v nečem bolj preprostem: kdaj jeste beljakovine.
VEČ >
Zdravje, lepota
Krilovo olje: učinki ribjega olja in konoplje v enem
VEČ >
Zanimivosti
7 stvari, ki jih med tuširanjem večina dela narobe
VEČ >
Dobro je vedeti
Hrana, ki daje energijo in ne redi
VEČ >
Dobro je vedeti
5 začimb, ki topijo maščobe in bi jih poleti morali jesti vsak dan
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali lahko sprememba prehrane res podaljša življenje?
Nedavna ameriška študija je pokazala, da bi lahko zmanjšanje dnevnega vnosa kalorij za 30 % podaljšalo življenjsko dobo odraslih za kar 18 let!
VEČ >
Dobro je vedeti
Blagodejni učinki soka granatnega jabolka
VEČ >
Dobro je vedeti
Kdo bi moral jesti manj špinače?
VEČ >
Dobro je vedeti
Encimi v kiviju pospešujejo prebave procese
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako se upreti sladkarijam?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
