Datum: 29.5.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Jajčne lupine: zaklad, ki ga mečete v smeti – pomagajo srcu, kostim, krvi in ščitnici
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Jajčne lupine vsebujejo do 90 % kalcijevega karbonata in so odličen naravni vir kalcija. Domač recept z medom in limonami vam pomaga, da tega zaklada ne zavržete po nepotrebnem.
Kalcij je v našem telesu eden najpomembnejših elementov in sodeluje pri celi vrsti procesov, zato vpliva na veliko funkcij našega zdravja in počutja. Poleg tega, da krepi kostno maso in preprečuje osteoporozo, je kalcij izredno pomemben za normalno delo živcev in mišic, uravnava srčni utrip, preprečuje strjevanje krvi in spodbuja spanec. Poleg tega pomaga pri zdravljenju povišanega holesterola, znižuje povišan pritisk in stimulira kostni mozeg, da tvori krvne celice.
Kako pripraviti jajčne lupine, da postanejo zdravilo?
Lupine 8 jajc najprej dobro operite in posušite. Nato lupine na drobno zdrobite (uporabite lahko mlinček za zrna), prelijte s sokom dveh limon, vse skupaj pa postavite za 2 do 3 dni v hladilnik. V tem času se bodo jajčna zrnca zmehčala. Zmešajte jih s kilogramom medu in litrom žganja. Vse skupaj dobro premešajte in pustite stati 7 dni.
Priporočljivo je pojesti 2 do 4 žlički na dan po obroku.
S tem si okrepimo delovanje ščitnice in vseh notranjih organov.
In še: ali ste vedeli, da jajčne lupine vsebujejo kar 90 odstotkov kalcija in so zato najboljši naravni vir tega minerala?
Kako pripraviti jajčne lupine, da postanejo zdravilo?
Lupine 8 jajc najprej dobro operite in posušite. Nato lupine na drobno zdrobite (uporabite lahko mlinček za zrna), prelijte s sokom dveh limon, vse skupaj pa postavite za 2 do 3 dni v hladilnik. V tem času se bodo jajčna zrnca zmehčala. Zmešajte jih s kilogramom medu in litrom žganja. Vse skupaj dobro premešajte in pustite stati 7 dni.
Priporočljivo je pojesti 2 do 4 žlički na dan po obroku.
S tem si okrepimo delovanje ščitnice in vseh notranjih organov.
In še: ali ste vedeli, da jajčne lupine vsebujejo kar 90 odstotkov kalcija in so zato najboljši naravni vir tega minerala?
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
jajčne lupine
kalcij
osteoporozo
ščitnica
zdravje
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Banana za zajtrk: zakaj je milijone ljudi vsako jutro varala in kako jo z enim dodatkom spremeniti v popoln obrok
Banana ni slaba izbira – a sama za zajtrk povzroči hiter skok krvnega sladkorja in energijski upad. Kaj dodati, da iz nje nastane zares hranljiv jutarnji obrok?
VEČ >
Zdravje, lepota
Pet vsakdanjih navad, ki pomagajo pri hujšanju – brez diet in odrekanja
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vam zatekajo noge – in kaj naredi ena sama ura na teden
VEČ >
Dobro je vedeti
Jajčne lupine: zaklad, ki ga mečete v smeti – pomagajo srcu, kostim, krvi in ščitnici
VEČ >
Zdravje, lepota
Len metabolizem: mit ali resnica? Kar 30 % hitrosti presnove je odvisne od vas
VEČ >
Dobro je vedeti
Margarina: od strupenega mazila do zdravega namaza – kaj se je res spremenilo?
Transmaščobe v stari margarini so po oceni WHO povzročile do 500.000 prezgodnjih smrti letno. Sodobne različice so boljše – a ali so res zdrave?
VEČ >
Zdravje, lepota
Pet živil iz vaše kuhinje, ki jih kardiologi priporočajo za vzdrževanje zdravega krvnega tlaka
VEČ >
Dobro je vedeti
Hladilnik zvečer ni tabu: 6 živil, ki potešijo lakoto, ne da bi se zredili
VEČ >
Zdravje, lepota
Česen, špinača, korenje: 7 vrst zelenjave, ki delajo v telesu več, kot si misliš
VEČ >
Dobro je vedeti
Pet živil, ki tiho pospešujejo vaše staranje – eno od njih najverjetneje jeste vsak dan
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
