Datum: 5.11.2025 - Rubrika: Zdravje, lepota
Brokoli in limona: duo, ki ga vaši virusi ne marajo
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Kombinacija brokolija in limone združuje antioksidante, folno kislino in vitamin C – preprosta zelena mešanica, ki jo pripravite v minuti in jo hranite v hladilniku.
Če brokoli kombinirate z limono, bo učinek obeh nekajkrat višji. Že samo ena žlica na dan lahko poskrbi, da vam virusi ne bodo prišli do živega, da se boste bolje počutili in, da boste imeli več energije.
Brokoli izboljšuje prekrvavitev, je dober za vid in ima antikancerogene lastnosti. Bogat je s folno kislino in regulira prebavo. Zaradi visokega deleža vlaknin in vode ustvarja občutek sitosti, najpomembnejša lastnost brokolija pa je, da deluje na telo čistilno in razstruplja organizem.
Limona je v mrzlih mesecih zagotovo eden najpomembnejših sadežev, v kombinaciji z brokolijem pa je pomembno, da ju mešamo v razmerju 1 : 1. Dovolj je, da uporabimo nekaj kolobarjev limone (skupaj z lupino, zato uporabite ekološko pridelane bio limone) in nekaj centimetrov korena brokolija. Vse skupaj v mešalniku dobro premešajte, da dobite pasti podobno zeleno snov. Razredčite jo lahko z vodo, če pa želite do konca izkoristiti klub zmagovalcev (povečano moč zelenjave), pa vam priporočamo, da kombinirate še z jabolki, špinačo, zeleno in kumarami.
Še dodatek: napitka nikar ne segrevajte. Hladnejši je, boljši je. Seveda sredi zime ni priporočljivo pretiravati z dodajanjem ledu, lahko pa za čez dan to mešanico brez skrbi shranite v hladilnik.
Naslednji dan pa si vsekakor pripravite svež pripravek.
Brokoli izboljšuje prekrvavitev, je dober za vid in ima antikancerogene lastnosti. Bogat je s folno kislino in regulira prebavo. Zaradi visokega deleža vlaknin in vode ustvarja občutek sitosti, najpomembnejša lastnost brokolija pa je, da deluje na telo čistilno in razstruplja organizem.
Limona je v mrzlih mesecih zagotovo eden najpomembnejših sadežev, v kombinaciji z brokolijem pa je pomembno, da ju mešamo v razmerju 1 : 1. Dovolj je, da uporabimo nekaj kolobarjev limone (skupaj z lupino, zato uporabite ekološko pridelane bio limone) in nekaj centimetrov korena brokolija. Vse skupaj v mešalniku dobro premešajte, da dobite pasti podobno zeleno snov. Razredčite jo lahko z vodo, če pa želite do konca izkoristiti klub zmagovalcev (povečano moč zelenjave), pa vam priporočamo, da kombinirate še z jabolki, špinačo, zeleno in kumarami.
Še dodatek: napitka nikar ne segrevajte. Hladnejši je, boljši je. Seveda sredi zime ni priporočljivo pretiravati z dodajanjem ledu, lahko pa za čez dan to mešanico brez skrbi shranite v hladilnik.
Naslednji dan pa si vsekakor pripravite svež pripravek.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Čistilno delovanje
Antikancerogeno
Brokoli in limona
Hranljive snovi
Zdravi recepti
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Sedite cel dan, jeste hitro hrano in pozabljate na spanje? Vaš imunski sistem vas tiho kaznuje
Sedem pogostih navad, ki krhajo odpornost – od napačne kozmetike do kroničnega stresa, ki po ugotovitvah raziskovalcev dejansko oslabi imunski sistem.
VEČ >
Zdravje, lepota
Brokoli in limona: duo, ki ga vaši virusi ne marajo
VEČ >
Zdravje, lepota
Tri sestavine, en napitek: zeleni smoothie, ki ga priporoča že stara modrost
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj maščobe niso vaš sovražnik: 6 živil, ki vas jeseni ščitijo in hkrati pomagajo topiti odvečne kilograme
VEČ >
Zanimivosti
Christie Brinkley je dokaz, da leta res niso samo številke – ampak je to mogoče doseči s temi prehranskimi navadami
VEČ >
Dobro je vedeti
Poceni riba iz Mekonga: zakaj strokovnjaki odsvetujejo pango in kaj položiti v voziček namesto nje
Industrijska panga iz vietnamskih ribogojnic po mednarodnih analizah vsebuje težke kovine in antibiotike – poreklo te ribe je razlog za previdnost pri nakupu.
VEČ >
Zdravje, lepota
Rdeč nos: od prehlada do rozacee – 10 razlogov, zakaj se vaš nos zardi
VEČ >
Zdravje, lepota
Dva sestavina v vaši kuhinji, ki tiho spremenita presnovo – in science ji daje prav
VEČ >
Dobro je vedeti
Jej več in hujšaj: znanost o živilih, ki kurijo kalorije med prebavo
VEČ >
Dobro je vedeti
Majhno seme, velika moč: zakaj je črni sezam boljši od belega in kako ga jesti?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
