Datum: 5.9.2024 - Rubrika: Recepti
Ko vino postane sladica: vinsko žele z bananami, ki bo presenetil vsakega gosta
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Samo dve uri v hladilniku in le pet sestavin – vključno s skledico belega vina – zadostuje za nenavadno sladico, ki navduši tako z obliko kot okusom.
Sestavine:
Priprava:
V posodo dajte želatino, sladkor in pol skodelice vina. Vse skupaj dobro premešajte in pustite stati nekaj minut.
V drugo posodo dajte preostanek vina in ga segrevajte do vrelišča. Tik preden začne vino vreti dodajte pripravljeno želatino in nato še 1 do 2 minuti mešajte na zmernem ognju. Nato posodo odstranite z ognja in pustite, da se zmes nekoliko ohladi.
Med tem na tanke kolobarje narežite banane in jih razporedite po silikonskih modelčkih za pecivo. Dodajte nekaj kapljic limone in premešajte, da se banane navzamejo limoninega soka. čez to previjte sladko vinsko želatino.
Modelčke postavite za 2 uri v hladilnik.
Ko boste poskusili to sladico, zagotovo ne boste ostali ravnodušni.
Pa dober tek!
- 2 skodelici vina (priporočamo katerokoli belo vino)
- 2 banani
- 1/2 skodelice sladkorja
- sok pol limone
- 2 lističa želatine
Priprava:
V posodo dajte želatino, sladkor in pol skodelice vina. Vse skupaj dobro premešajte in pustite stati nekaj minut.
V drugo posodo dajte preostanek vina in ga segrevajte do vrelišča. Tik preden začne vino vreti dodajte pripravljeno želatino in nato še 1 do 2 minuti mešajte na zmernem ognju. Nato posodo odstranite z ognja in pustite, da se zmes nekoliko ohladi.
Med tem na tanke kolobarje narežite banane in jih razporedite po silikonskih modelčkih za pecivo. Dodajte nekaj kapljic limone in premešajte, da se banane navzamejo limoninega soka. čez to previjte sladko vinsko želatino.
Modelčke postavite za 2 uri v hladilnik.
Ko boste poskusili to sladico, zagotovo ne boste ostali ravnodušni.
Pa dober tek!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Belo vino recept
Sladica z bananami
Slastna sladica
Vinski žele recept
Vinski žele z bananami
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Peteršilj in limona: preprost jutranji napitek z dolgo zgodovino, ki ga kuhajo že generacije
Svež peteršilj vsebuje več vitamina C kot pomaranča – a kateri del tega priljubljenega napitka drži in kateri je le ljudsko izročilo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Zamrzovalnik kot skrivno orožje: 5 živil, ki so po zamrznitvi bolj zdrava kot sveža
VEČ >
Dobro je vedeti
Zamrzovalnik kot zaveznik: 5 živil, ki so v njem pogosto boljša kot na tržnici
VEČ >
Dobro je vedeti
Vremensko občutljivi? Štirje prehranski zavezniki, ki telesu pomagajo prebroditi vsako spremembo vremena
VEČ >
Zdravje, lepota
Sok iz 5 sestavin, ki potlači zadah in vonj znoja – telo od znotraj naravno osvežite
VEČ >
Zanimivosti
Kaj vaše gube res povedo o vas – in kaj je samo mit
Face-mapping je star več kot 3000 let, a znanosti ga ne potrjuje. Kljub temu nasveti, ki jih prinaša, pogosto sovpadajo z dokazanimi smernicami za zdravo kožo.
VEČ >
Zdravje, lepota
Rolada brez moke: en recept, trije oreščki, neskončno okusov
VEČ >
Dobro je vedeti
Pet živil, ki vam zjutraj tiho sabotirajo dan – in večina jih j{-15447} vsak dan brez pomisleka
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj te muči migrena? Odgovor se morda skriva v enem samem mineralu
VEČ >
Dobro je vedeti
Čaj ali kava: katera pijača je za vaše zdravje resnično boljša?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
