Datum: 31.1.2025 - Rubrika:
Dobro je vedeti
So chia in lanena semena res isto?
Avtor:
Erika Volk, mama, babica
V javnosti se pojavlja teza, da med chia in lanenimi semeni po hranljivosti ni razlike, je pa razlika v ceni. In to ogromna ...
Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Res je, da so si chia in lanena semena v vseh ozirih zelo podobna. Poleg tega so lanena semena energijsko bolj prilagojena našemu okolju. Chia semena namreč pridelujejo v Srednji Ameriki, kjer so jih uporabljali že Azteki, največja pridelovalka oljne kadulje, kot se imenuje rastlina, pa je Avstralija.
Če se sprašujete, zakaj so chia semena šele zdaj postala tako popularna, je to zato, ker je EU šele leta 2009 dovolila uporabo chia semen. Po tej evropski direktivi noben izdelek ne sme vsebovati več kot 5 % semen oljne kadulje.
Spodnja tabela prikazuje hranilne vrednosti obeh semen.
Na prvi pogled se zdi, da so lanena semena celo bolj zdrava, a je največja razlika v prid chia semenom ravno pri antioksidantih, ki najbolj pomagajo pri boleznih srca in raku. Če torej kolebati, kaj od tega je bolj zdravo, vam priporočamo, da uživate oboje.
Če se sprašujete, zakaj so chia semena šele zdaj postala tako popularna, je to zato, ker je EU šele leta 2009 dovolila uporabo chia semen. Po tej evropski direktivi noben izdelek ne sme vsebovati več kot 5 % semen oljne kadulje.
Spodnja tabela prikazuje hranilne vrednosti obeh semen.
| Chia semena | Lanena semena | |
| 69 | Kalorije (100 gramov) | 75 |
| 4,4 g | Maščobe | 6,0 g |
| 2,3 g | Proteini | 2,6 g |
| 6 g | Ogljikovi hidrati | 4 g |
| 20 % | Vlaknine | 15 % |
| 9 % | Kalcij | 4 % |
| 12 % | Fosfor | 9 % |
| 12 % | Magnezij | 14 % |
| 2 % | Kalij | 3 % |
| 6 % | Vitamin B1 (dober za možgane) | 15 % |
| 7 % | Baker | 9 % |
| 3 g | Omega-3 maščobne kisline | 4 g |
| 11 % | Selen (antioksidant) | 5 % |
Na prvi pogled se zdi, da so lanena semena celo bolj zdrava, a je največja razlika v prid chia semenom ravno pri antioksidantih, ki najbolj pomagajo pri boleznih srca in raku. Če torej kolebati, kaj od tega je bolj zdravo, vam priporočamo, da uživate oboje.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika.
Erika Volk
O AVTORJU:Erika Volk se z izzivi prehrane srečuje vsak dan, saj eden od njenih otrok potrebuje posebno prehrano. Zelo dobro se zaveda, kako pomembno je pazljivo izbirati sestavine, še bolj pomembna pa je njihova priprava.
Antioksidanti v chia semenih
Chia semena in lanena semena
EU direktiva o chia semenih
Primerjava hranilnih vrednosti
Zdravilne lastnosti chia semen
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zanimivosti
Hujšanje s kavo deluje samo, če ne delate tega
Kava sama po sebi ni problematična. Problematična postane takoj, ko jo mešamo z drugimi stvarmi. Veste katerimi?
VEČ >
Zdravje, lepota
Hitra bananina dieta, ki topi kilograme
VEČ >
Zdravje, lepota
Mlečni čaj, ki z neverjetno močjo odpravlja toksine
VEČ >
Zdravje, lepota
Čisti kri, čisti telo
VEČ >
Zdravje, lepota
Pospešite metabolizem in hujšajte
VEČ >
Dobro je vedeti
Čili paprike kot pomoč za dolgo življenje
Rezultati nedavne študije so pokazali, da imajo ljudje, ki redno uživajo čili paprike, nižje tveganje za smrt kot tisti, ki tega pekočega sadeža ne jedo nikoli.
VEČ >
Dobro je vedeti
3 razlogi, zakaj so bučna semena odličen prigrizek
VEČ >
Dobro je vedeti
Čaji z največjim učinkom pomlajevanja
VEČ >
Zdravje, lepota
Rdeče vino je zdravo predvsem zaradi resveratrola, žal pa vsebuje tudi negativne učinkovine
VEČ >
Zdravje, lepota
Smuti, ki lahko nadomesti zajtrk, kosilo in večerjo
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
