Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Skrb za zdravo hrano je bolezen? Spoznajte ortoreksijo – diagnozo, ki jo je znanost namenila zavestnim jedcem
Datum: 11.1.2025 - Rubrika: Zanimivosti

Skrb za zdravo hrano je bolezen? Spoznajte ortoreksijo – diagnozo, ki jo je znanost namenila zavestnim jedcem

Avtor:
Bis

Ortoreksijo je leta 1997 definiral dr. Steven Bratman, a ta motnja še danes ni uradno uvrščena med duševne bolezni. Preverite, ali vas Bratmanov test uvršča med "nevarne" zavestne jedce.


Dejstvo je, da sodobna znanost ne mara ljudi, ki jim ni vseeno, kaj jedo in v kakšnem svetu živijo. Ni je države na svetu, ki bi si želela zdravih državljanov. Ni podjetja na svetu, ki bi si želelo potrošnike, ki berejo deklaracije, ki so vztrajni in temeljiti. Ni zdravstva na svetu, ki bi enako zavzeto, kot nova zdravila iskalo tudi alternativne rešitve. Nekaj o zarotniškem delovanju sodobne družbe smo pred časom že pisali v prispevku iztrebljanje neuporabnih jedcev, pravi obraz znanosti pa slika prispevek Aspartam ni škodljiv.

Sodobna znanost se je odločila, da imajo tisti, ki iščejo zdravo hrano, ortoreksijo. Psihologi so namreč prepričani, da zdrava hrana nima veliko pri tem, pač pa gre za avtosugestijo, ki vpliva na bolnikovo fizično in mentalno zdravje. Več kot jeste neobičajne hrane, močnejšo obliko ortoreksije imate.



Znanost svari, da lahko zaradi ortoreksije pride do izgube telesne teže, celo podhranjenosti, da se lahko zaradi tega porušijo socialne vezi, izgubite zdrave prijatelje, ki jedo tako, kot se od njih pričakuje, v družbi postajate vse bolj nerazumljeni, zaradi tega depresivni. Blaga oblika ortoreksije je že to, če ves čas razmišljate, kaj boste jedli. Obstaja celo moška in ženska ortoreksija. moški so obsedeni s hrano, da bi zgledali bolje in bili bolj zdravi, ženskam je pomembno samo eno: izguba kilogramov.

Ortoreksijo je leta 1997 prvi definiral ameriški zdravnik dr. Steven Bratman, gre pa za skovanko iz grških besed orthos, ki pomeni pravilen, in orexis, ki pomeni apetit.

Za konec pa še Bratmanov test ortoreksije. Če vsaj na štiri spodnja vprašanja odgovorite pritrdilno, potem je velika verjetnost, da ste moteč faktor za sodobno družbo.
  • 1: Ali razmišljate o zdravi prehrani več kot tri ure dnevno?

  • 1: Ali načrtujete obroke za več dni vnaprej?

  • 2: Ali vam je prehrambena vrednost obroka važnejša od uživanja v hrani?

  • 3: Ali se vam je ob ukvarjanju s kvaliteto prehrane znižala kvaliteta življenja?

  • 4: Ali postajate čedalje strožji v izboru kvalitete hrane, ki jo uživate?

  • 5: Se počutite bolj samozavestni, ko jeste zdravo hrano?

  • 6: Ste se zaradi zdrave prehrane odrekli hrani v kateri ste nekoč uživali?

  • 7: Ali se zaradi vašega načina prehranjevanja umikate iz kroga družine ali družbe?

  • 8: Ali se počutite krive, če jeste hrano, ki ni del vaših pravil prehranjevanja?

  • 9: Ali vas uživanje zdrave hrane pomirja in omogoča kontrolo nad sabo?


Saj bi na koncu zapisali, širite ortoreksijo po svetu, okužite cel planet, a kaj, ko imajo sedaj kreatorji sodobne družbe v rokah potrdilo, da je treba ortoreksike z zdravljenjem v imenu znanosti prevzgojiti v uporabne jedce.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

Bis
O AVTORJU:
Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.

Več o avtorju ...


Dr Steven Bratman
Ortoreksija
Sodobna znanost
Test ortoreksije
Zdrava hrana






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
6 živil, ki jih po 40. letu ne bi smeli jesti - eno vsakodnevno skriva nepričakovano past
Dobro je vedeti
6 živil, ki jih po 40. letu ne bi smeli jesti - eno vsakodnevno skriva nepričakovano past
Kako 2 tedna brez kruha in testenin jetra spravita k pameti?
Dobro je vedeti
Kako 2 tedna brez kruha in testenin jetra spravita k pameti?
Kečap, majoneza, kisla smetana: kaj se resnično skriva v teh priljubljenih dodatkih?
Dobro je vedeti
Kečap, majoneza, kisla smetana: kaj se resnično skriva v teh priljubljenih dodatkih?
Ko telo po piknikih prosi za premor: pomirjujoč napitek iz limone, grenivke in peteršilja
Zdravje, lepota
Ko telo po piknikih prosi za premor: pomirjujoč napitek iz limone, grenivke in peteršilja
Ko ajurveda reče: narobe piješ! ... 10 nasvetov, starih 5000 let, ki spremenijo vaš odnos do vode
Dobro je vedeti
Ko ajurveda reče: narobe piješ! ... 10 nasvetov, starih 5000 let, ki spremenijo vaš odnos do vode
Vitamin D in rak: japonska študija razkrila, da nas sonce morda varuje bolje, kot smo mislili
Dobro je vedeti
Vitamin D in rak: japonska študija razkrila, da nas sonce morda varuje bolje, kot smo mislili
Ko vroče sonce priganja k mizi: zakaj je zelena solata najboljša poletna dieta?
Dobro je vedeti
Ko vroče sonce priganja k mizi: zakaj je zelena solata najboljša poletna dieta?
En strok česna zjutraj na tešče: preprosta navada, za katero veda odkriva vse več razlogov
Dobro je vedeti
En strok česna zjutraj na tešče: preprosta navada, za katero veda odkriva vse več razlogov
Zakaj je vaše črevesje morda lačno prav te aminokisline?
Črevesje pod stresom?
Zakaj je vaše črevesje morda lačno prav te aminokisline?
Ko telo reče ne: kako prepoznati vročinsko kap, preden vas preseneti
Dobro je vedeti
Ko telo reče ne: kako prepoznati vročinsko kap, preden vas preseneti
Živila, ki nasitijo in ne redijo: je kaj od tega že na vašem krožniku?
Dobro je vedeti
Živila, ki nasitijo in ne redijo: je kaj od tega že na vašem krožniku?
Zdravo, a redilno: živila, ki sabotirajo vašo dieto
Zdravje, lepota
Zdravo, a redilno: živila, ki sabotirajo vašo dieto
Lubenica + ingver: duo, ki razstruplja, blaži vnetja in razvaja brbončice hkrati
Zdravje, lepota
Lubenica + ingver: duo, ki razstruplja, blaži vnetja in razvaja brbončice hkrati
Hrana, ki jo ješ in hujšaš? Mit o negativnih kalorijah in zakaj je ta zelenjava vseeno zlata vredna
Dobro je vedeti
Hrana, ki jo ješ in hujšaš? Mit o negativnih kalorijah in zakaj je ta zelenjava vseeno zlata vredna
Začimba z vrta, ki po vsebnosti železa prekaša svinjski zrezek, in jo najverjetneje že imate doma
Zdravje, lepota
Začimba z vrta, ki po vsebnosti železa prekaša svinjski zrezek, in jo najverjetneje že imate doma
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Zdravje, lepota
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Dobro je vedeti
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Zanimivosti
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Dobro je vedeti
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Dobro je vedeti
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor