Datum: 3.9.2024 - Rubrika: Zanimivosti
Ko "znanost" odkriva toplo vodo: tri zdravstvene trditve, ki jih ne smete vzeti resno
Avtor:
Erika Volk, mama, babica
Od šamponov s kofeinom do vode iz pipe in belega kruha – članek razgalja tri modne zdravstvene mite, ki jih marketing rada oblači v znanstveno haljo.
Začnimo s šamponi ...
Če boste kje naleteli na šampone Alpecin podjetja Cognative, si odtrgajte kakšno minuto in pozorno preberite deklaracijo. Morda najdete šampon obogaten s kofeinom, ki naj bi ustavil izpadanje las in okrepil rast novih. Snovalci novih trendov za lasišča pravijo, da je to tretma na dolge proge in, da prvih uspehov ni pričakovati tako hitro. Pridejo pa, zagotovo! Pri Cognative verjamejo, da bodo tisti, ki bodo 14 let uporabljali njihov šampon imeli na koncu v povprečju 30 % več las, kot bi jih imeli z drugimi šamponi. Torej, se beremo leta 2028, ko bomo poiskali kompetentnega plešca, da mu podelimo nagrado za vztrajnost in naivnost.
Kakšno vodo pijemo?
Skupina švicarskih strokovnjakov je odkrila šokantno povezavo med vodo iz pipe, vodo iz plastenk in vašim IQ. Ugotovili so, da imajo tisti, ki pijejo vodo iz pipe v povprečju za 7 točk nižji IQ, razlog pa so fluoridi, ki jih vsebujejo praktično vse vode sveta, v plastenkah pa jih ni (ker bi sicer voda zasmrdela). Vas zanima, kdo je naročnik te raziskave? Morda kakšna polnilnica plastenk z vodo? Kje pa, raziskava je vendar neodvisna.
Hormoni in odpornost proti njim
Raziskovalci na univerzi v Ovideu v Španiji so ugotovili, da bel kruh vsebuje bakterije, ki dobro vplivajo na delovanje črevesja. Gre za posebne vrste bakterij, ki bojda spodbujajo delovanje drugih bakterij, zato bi morali jesti čim več belega kruha, zaključujejo Španci. V resnici so pozabili, da je bel kruh narejen iz bele moke, ta pa iz luščenih zrn pšenice. In prav v lupini pšenice se nahaja hormon, ki možganom sporoča, kdaj smo dovolj pojedli. Če tega hormona ni, po statistiki ljudje pojemo 30 % več hrane oziroma toliko, kot smo je sposobni pojesti v 20 minutah (nekateri jedo hitreje). Četudi je zgodba o pozitivnih bakterijah resnična, pa dejstvo ostaja: bel kruh redi z bakterijami, ali brez.
Če boste kje naleteli na šampone Alpecin podjetja Cognative, si odtrgajte kakšno minuto in pozorno preberite deklaracijo. Morda najdete šampon obogaten s kofeinom, ki naj bi ustavil izpadanje las in okrepil rast novih. Snovalci novih trendov za lasišča pravijo, da je to tretma na dolge proge in, da prvih uspehov ni pričakovati tako hitro. Pridejo pa, zagotovo! Pri Cognative verjamejo, da bodo tisti, ki bodo 14 let uporabljali njihov šampon imeli na koncu v povprečju 30 % več las, kot bi jih imeli z drugimi šamponi. Torej, se beremo leta 2028, ko bomo poiskali kompetentnega plešca, da mu podelimo nagrado za vztrajnost in naivnost.
Kakšno vodo pijemo?
Skupina švicarskih strokovnjakov je odkrila šokantno povezavo med vodo iz pipe, vodo iz plastenk in vašim IQ. Ugotovili so, da imajo tisti, ki pijejo vodo iz pipe v povprečju za 7 točk nižji IQ, razlog pa so fluoridi, ki jih vsebujejo praktično vse vode sveta, v plastenkah pa jih ni (ker bi sicer voda zasmrdela). Vas zanima, kdo je naročnik te raziskave? Morda kakšna polnilnica plastenk z vodo? Kje pa, raziskava je vendar neodvisna.
Hormoni in odpornost proti njim
Raziskovalci na univerzi v Ovideu v Španiji so ugotovili, da bel kruh vsebuje bakterije, ki dobro vplivajo na delovanje črevesja. Gre za posebne vrste bakterij, ki bojda spodbujajo delovanje drugih bakterij, zato bi morali jesti čim več belega kruha, zaključujejo Španci. V resnici so pozabili, da je bel kruh narejen iz bele moke, ta pa iz luščenih zrn pšenice. In prav v lupini pšenice se nahaja hormon, ki možganom sporoča, kdaj smo dovolj pojedli. Če tega hormona ni, po statistiki ljudje pojemo 30 % več hrane oziroma toliko, kot smo je sposobni pojesti v 20 minutah (nekateri jedo hitreje). Četudi je zgodba o pozitivnih bakterijah resnična, pa dejstvo ostaja: bel kruh redi z bakterijami, ali brez.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Erika Volk
O AVTORJU:Erika Volk se z izzivi prehrane srečuje vsak dan, saj eden od njenih otrok potrebuje posebno prehrano. Zelo dobro se zaveda, kako pomembno je pazljivo izbirati sestavine, še bolj pomembna pa je njihova priprava.
bel kruh in hormoni
fluoridi v vodi
kofein šampon
šamponi Alpecin
voda iz pipe
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Špinača in korenček: preprost zajtrk, ki vašemu telesu da več, kot si mislite
Kombinacija špinače, koren{-15449}ka in oreškov je bogata z železom, vitaminom C in klorofilom – hranljiv obrok, ki ga pripravite v minutah.
VEČ >
Zdravje, lepota
Krompir kot kruh? Sladki krompir postane hrustljava podlaga za kanapeje, ki so presenetljivo zdravi
VEČ >
Dobro je vedeti
Trikrat na dan vam telo nastavi past: kdaj je lakota najmočnejša in volja najšibkejša?
VEČ >
Dobro je vedeti
Jabolčni sok ali cola – kaj ima več kalorij? 8 prehranskih dilem, katerih odgovori vas bodo presenetili
VEČ >
Dobro je vedeti
Pivo kot zaveznik zdravja: kdaj si ga lahko privoščite brez slabe vesti?
VEČ >
Dobro je vedeti
Pozabljeni presežek naših babic: zakaj je polenta boljša od kruha?
Kuhana polenta ima le okoli 70 kalorij na 100 gramov, ne vsebuje glutena ani kvasa in ima nizek glikemični indeks – a na naših mizah jo vse redkeje vidimo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Bananina lupina: tisto, kar mečemo stran, je pravzaprav najboljši del
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj so olive "drevo življenja" na vašem krožniku?
VEČ >
Dobro je vedeti
Najboljša dieta ni tista z najmanj kalorij – in to dokazuje znanost
VEČ >
Zdravje, lepota
Jejte kot stoletniki: kaj se skriva za makrobiotiko, ki jo sodobna znanost vse pogosteje potrjuje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
