Rubrika:
Recepti
Cvetača zamaskirana v krompir
Če niste ljubitelji krompirja, je to alternativa, ki po okusu celo prekaša klasičen krompirjev pire
Članek je bil ustvarjen leta 2017, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- cvetača
- žlica masla
- žlica kisle smetane
- noževa konica kurkume, kajenskega popra, muškatnega oreščka
- sol
Priprava:
Cvetačo kuhamo v osoljeni vodi do mehkega. Dobro odcedimo. Stresemo jo v posodo za mešanje, kjer dodamo maslo, smetano in začimbe. S paličnim mešalnikom naredimo pire. Postrežemo k mesu kot prilogo.
Jed vsebuje malo ogljikovih hidratov (po LCHF) in je brez glutena.
- cvetača
- žlica masla
- žlica kisle smetane
- noževa konica kurkume, kajenskega popra, muškatnega oreščka
- sol
Priprava:
Cvetačo kuhamo v osoljeni vodi do mehkega. Dobro odcedimo. Stresemo jo v posodo za mešanje, kjer dodamo maslo, smetano in začimbe. S paličnim mešalnikom naredimo pire. Postrežemo k mesu kot prilogo.
Jed vsebuje malo ogljikovih hidratov (po LCHF) in je brez glutena.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Brez glutena
Cvetača
Krompir
LCHF
Pire
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Ali veste, kaj se skriva pod bananino lupino?
V Indiji to počno že stoletja, na zahodu pa še zmeraj mečemo proč bananine lupine ne da bi izkoristili njihovo največjo moč.
VEČ >
Dobro je vedeti
Spoznajte najbolj zdravo alternativo za kruh
VEČ >
Dobro je vedeti
Pomarančni sok vpliva na možgane
VEČ >
Dobro je vedeti
Kratkoročne diete najbolj redijo
VEČ >
Zdravje, lepota
Kako prepoznati vnetje sečil?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako se zgodi, če vsak dan pojeste 6 suhih sliv?
Suhe slive so izjemno zdrave za prebavo in imajo še kup drugih zdravilnih učinkov. Pogosto slive uvrščamo med manjvredno sadje, čeprav to niso.
VEČ >
Zanimivosti
Actemra zdravi koronavirus?
VEČ >
Dobro je vedeti
14-dnevna astronavtska dieta, ki odpravlja težave z želodcem
VEČ >
Dobro je vedeti
Ste danes že zaužili svojo porcijo gheeja?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ne štejte kalorij, štejte grižljaje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
