Interaktivni dodatki:






Datum: 4. JAN 18 - RECEPTI

Okrepčilna juha za premirje

Če ste med prazniki pretiravali s prigrizki in sladicami vam je vaš želodec to gotovo zameril. Da se odkupite in pomirite svoj prebavni sistem, skuhajte to okrepčilno mesno zelenjavno juhico.

Sestavine

Količine prilagodite velikosti posode v kateri boste jed kuhali.

- piščančja prsa
- sveža rdeča paprika
- korenina ingverja
- por
- čebula
- česen
- cvetača
- brstični ohrovt
- olivno olje
- sol in poper
- peteršilj
- žlica jabolčnega kisa
- kisla smetana
- parmezan


Priprava

Meso narežemo na trakce in jih popražimo na olivnem olju. Dodamo na kocke narezan ingver, na kolobarje narezan por, čebulo in česen. Med praženjem postopoma dodamo še papriko in cvetačo, ki smo jo narezali na poljubno velikost.
Po nekaj minutah praženja zalijemo z vročo vodo, da so sestavine pokrite. Dodamo še cel brstični ohrovt in kuhamo na zmerni temperaturi 15 minut, da se zelenjava zmehča.
Minuto pred koncem kuhanja dodamo še žlico jabolčnega kisa.

Jed postrežemo z žlico kisle smetane, s svežim petršiljem in parmezanom.

Jed ne vsebuje glutena in je primerna za LCHF prehranjevanje.



Okrepčilna juha za premirje


Okrepčilna juha za premirje
Vas te vsebine zanimajo in bi želeli biti obveščeni o novostih?
Vpišite svoj e-mail in nič ne boste zamudili.
Nalagam ...

























Vem kaj jem - RSS
Copyright (c)
VemKajJem.si
maj 2014
π
Vem kaj jem - na vrh strani